焼魚の旨味がもっとも凝縮される「原始焼き」で愉しむ徳永座名物！《大とろいわし》
徳永座名物の脂のりのりのいわし。昭和40年代から続く伝統あるこのスタイルは食材の旨味を最大限活かした調理法としてご提供いたします。煌々と燃える炭火を眺められる店内の雰囲気も抜群。お酒と会話がすすむ至福のひと時をお愉しみください。
979円（税込）
Powered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
ようこそ、ゲストさん
- グルメ・予約情報 全国
- 大分
- 大分市
- 中央町
- 串劇場 徳永座 中央町店
-
予約人数分のポイントがたまる
-
2024年06月 月 火 水 木 金 土 日 3
TEL4
休5
休6
休7
◎8
◎9
◎10
◎11
休12
◎13
◎14
◎15
◎16
◎17
◎18
休19
◎20
◎21
◎22
◎23
◎24
◎25
休26
◎27
◎28
◎29
◎30
◎2024年07月 1
◎2
休3
◎4
◎5
◎6
◎7
◎8
◎9
休10
◎11
◎12
◎13
◎14
◎- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
-
（地図を見る）
- 大分県大分市中央町２‐９-３３末岡ビル１F 大分駅北口からセントポルタ中央町を都町方面へ直進。ガレリア竹町との交差点を通過し、左手の末岡ビル１F
-
-
月、水～日、祝日、祝前日: 16:30～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30）
定休日：火
徳永座名物！原始焼き
炉端焼きの風味豊かで香ばしい香り、厳選された素材の味を存分に活かした逸品をご堪能いただけます。
日本酒、焼酎は品揃え豊富
全国各地の厳選された日本酒や焼酎、自然派ワインなど様々なドリンクを種類豊富に取り揃えております。
店主_熊本義宗
世界10カ国で修行を積み、一流ホテルのシェフとして豊富な経験から身につけた日本料理独特の繊細な味を表現
今話題の『徳永座』の新たな名物！ジューシーな豚バラに新鮮な野菜のシャキシャキ食感の《野菜巻き串》
しそ巻/玉ねぎ巻/トマト巻/えのき巻/れんこん巻/ししとう巻/ニラチーズ巻/半熟卵巻…税込264円 豆苗巻/にんにくの芽巻/ごぼう巻/ブロッコリーチーズ巻/アボカド巻/…税込286円 レタス巻/万能ねぎ巻/アスパラ巻/モッツァレラチーズのズッキーニ巻/パクチー巻/ほうれん草巻/キムチチーズ巻/紅生姜そば巻etc…税込308円
各種
軍艦から溢れ出る程惜しみなく盛られたいくら…《北海道産いくらこぼれまくり寿司》
北海道産の大粒のいくらを軍艦に惜しみなく盛り付け、寿司下駄にまでこぼれまくる贅沢な逸品。口いっぱいに広がる贅沢な味わいをご賞味ください。
4貫1639円/6貫1969円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
焼き場を取り囲むカウンターから料理人の熟練した技を目の前で愉しむ事ができます。臨場感たっぷりのカウンター席はデートやおひとり様、友人とのお食事に。グループ利用も可能です。居心地の良い店内は皆様から愛される憩いの場となっております。
福岡が発祥とされ、新鮮な野菜をジューシーな豚バラで巻いて１本１本丁寧に焼き上げる「野菜巻き串」や焼魚の旨味がもっとも凝縮される「原始焼き」をカウンターから目の前で愉しむ事ができます。料理人の熟練した技、燃え上がる炎はまさに“劇場”。「味覚」「視覚」「嗅覚」…五感で徳永座をお愉しみください。
大分で話題の『徳永座』が早くも第二章スタート！大分市中央町のガレリア竹町アーケードを超えてすぐの好立地にNEW OPEN。立ち昇る炎と香りがアナタの視覚、嗅覚を刺激します。これこそ徳永座の目指す臨場感ある食のステージの真骨頂！熟練した料理人の繰り出す炎と味の演舞を是非こころゆくまでご堪能くださいませ。
串劇場 徳永座 中央町店 詳細情報
お店情報
| 店名 | 串劇場 徳永座 -中央町店- |
|---|---|
| 住所 | 大分県大分市中央町２‐９-３３末岡ビル１F |
| アクセス | 大分駅北口からセントポルタ中央町を都町方面へ直進。ガレリア竹町との交差点を通過し、左手の末岡ビル１F |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月、水～日、祝日、祝前日: 16:30～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 火 |
| 平均予算 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人(着席時16名/立食時24名) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
設備
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2023/05/10 更新
お店からのメッセージ
お店限定のお得な情報はこちら!
串劇場 徳永座 中央町店 おすすめレポート
串劇場 徳永座 中央町店のファン一覧
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
