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市場から少し離れた隠れ家「秀徳 4号店」

住所・アクセス地図を見る
東京都中央区築地6-13-10 オーシャンビルディング1階 地下鉄日比谷線「築地駅」1番出口徒歩6分/都営大江戸線「築地市場駅」徒歩9分
営業時間・定休日
火~土、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:月、日

第二・第四日曜日も定休日になります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

新鮮ネタ・赤酢のシャリを

毎朝仕入れる新鮮ネタを、門外不出の秘伝配合で完成させた最高の赤酢と米酢でご提供致します。

市場から離れた隠れ家で。

築地の市場から多少離れた立地に当店がございます。市場とはまた違った落ち着いた雰囲気をお楽しみください

豊富な種類のドリンクを。

お寿司に合う日本酒は各900円より。その他、ワインはフルボトルリストを、ビール、果実酒、焼酎とご用意。

店長のおすすめ料理

【厳選ネタの極上江戸前寿司】毎朝仕入れる新鮮ネタのお寿司10貫にお造りと一品料理のコースを。

毎朝豊洲市場より仕入れる厳選ネタを使用した秀徳の江戸前寿司を堪能頂けるコースです。秀徳伝統、門外不出の配合で完成された赤酢のシャリと築地の厳選された魚介類を使用した江戸前寿司。大将目の前のカウンター席で、お寿司を握る姿を楽しみながらお召し上がりください。

7,500円より

【3大ガニの一つ】極上のミソをお楽しみ頂ける「毛ガニ」をご提供致します。(仕入れ状況によります)

ズワイガニ・タラバガニとあわせて、3大ガニと呼ばれている「毛ガニ」。3大ガニの中では食べられる身が少ないですが、毛ガニは最もミソが多く味も絶品です。お酒との相性も抜群ですので、日本酒、焼酎その他も多数そろえておりますので合わせて召し上がりください。

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【朝一番で競り落とす最高の食材を】手と舌であぶらを確かめた「天然まぐろ」をご賞味ください。

旬の貝類、朝一番で必ず手と舌であぶらを確かめた近海天然まぐろを競り落とす。それを一流職人が門外不出の秘伝配合で完成された最高のしゃりで魚の甘味を最大限に引き出す圧巻の一貫。是非一度ご賞味ください。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

■重厚感のあるカウンター席でお食事を■全9席あるカウンター席は職人がお寿司を握る姿を楽しめるお席です。明るく、落ち着いた雰囲気のある店内でゆっくり寛ぎながらお食事をご堪能ください。お一人様からのご来店お待ちしております。

  • 雰囲気自慢

■白を基調に木のぬくもりを感じるられるお席で■当店入り口を入れば、奥に広がるようにカウンター席がございます。白を基調に清潔感・明るさがあり、カウンターは木のぬくもりを感じられます。カウンター席で秀徳の江戸前寿司を是非ご堪能ください。

  • 雰囲気自慢

■築地市場より少し離れた隠れ家で■「築地駅」より徒歩6分程。また、築地市場からも少し離れた立地に位置しております。市場の賑わいとは打って変わり、落ち着いた雰囲気がございます。そんな隠れ家的な「秀徳 善4号店」で是非お食事をお楽しみください。

お席

カウンター席全9席ございます。目の前で大将が握る姿を是非お楽しみください。

カウンター

1名様

カウンター席全9席ございます。目の前で大将が握る姿を是非お楽しみください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

毎朝仕入れる新鮮食材を使ったお寿司・一品料理を。

毎朝築地市場より仕入れた最高の食材を使ったお料理をご提供します。門外不出の秘伝配合で完成させた最高の赤酢と米酢を使用し、ネタの旨みを最大限に引き出した最高の一貫を、新鮮食材を使った絶品の一品料理をご堪能ください。

お寿司の合うお酒を各種取りそろえております。

日本酒はお寿司の合うものを各900円より、本格焼酎は米・麦・芋とご用意。また、ワインはスパークリング・赤・白と他にもフルボトルリストをご用意しております。その他、特別な日にはシャンパンボトル、日本酒スパークリング等もございますのでシーンに合わせてご利用ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

秀徳 善 4号店 詳細情報

お店情報

店名 秀徳 善4号店
住所
東京都中央区築地6-13-10 オーシャンビルディング1階
アクセス 地下鉄日比谷線「築地駅」1番出口徒歩6分/都営大江戸線「築地市場駅」徒歩9分
電話
営業時間 火~土、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
定休日 月、日

第二・第四日曜日も定休日になります。

平均予算
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 全面禁煙となります。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 8席(カウンター席8席ございます。)
最大宴会収容人数 9人
個室 なし :個室はございません。
座敷 なし :座敷はございません。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございません。
カウンター あり :全9席ございます。
ソファー なし :ソファー席はございません。
テラス席 なし :テラス席はございません。
貸切 貸切不可 :ご相談ください。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :ご不便な点ございましたお声がけください。
駐車場 なし :近隣の有料駐車場をご利用ください。
その他設備

その他

飲み放題 なし :飲み放題はご用意ございません。
食べ放題 なし :食べ放題はご用意ございません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でもご利用ください。
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/07/02 更新

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