ちゃのまのごちそう

2024/04/03 更新 ちゃのまのごちそう ランチ

ちゃのまのごちそう ランチ

• はじめに
• 【ちゃのまセット】【ごちそうセット】11：00～14：00まで

はじめに

【地産地消】

地産地消を意識して旬の野菜を生産者から引き継ぎ、託された思いを料理に込めて存分に楽しんで頂きたいと思い、シンプルな表現で新しい発見を楽しんでいただけたらと思います。

-

ちゃのまのファームサラダは約25種類使用して約150g～170gです。(季節によって異なります)

-

ちゃのまの野菜は無農薬、減農、有機野菜を使用しています。

-

愛知県には「あいちの伝統野菜21品目37品種」の野菜があります。

当店は「あいちの伝統野菜が食べられるお店」として認定いただいています！『あいちの伝統野菜　４つの定義』＊昭和30年頃に栽培されていたもの＊地名、人名がついているものなど愛知県に由来しているもの＊今でも種や苗があるもの＊種や生産物が手に入るもの　※時期によっては使用していない時もあります※オーナー自身も伝統野菜保存会会員

-

ベースとなるスープには一切、動物性、化学調味料、保存料は使用していません。　

＊トッピングやスープの内容によっては使用しています。

-

三河地域は良質な醸造も豊かで味噌、油、醤油、白たまり、みりんも厳選して使用しています。

味噌(まるや八丁味噌、カクキュー)/油(西尾市 ほうろく菜種油)/醤油(碧南市 七福醸造)/白たまり(碧南市 日東醸造)/みりん(碧南市 角谷文次郎商店、杉浦味淋)など

-

【ちゃのまセット】【ごちそうセット】11：00～14：00まで

ちゃのまセット

【1日の必要野菜摂取量は350g、こちらのセットは約250ｇ】ファームサラダ/スープ/メイン料理(●お肉料理orお魚料理or野菜料理 ※3品の中からお選びください)/パンor季節の炊き込みご飯　※お肉料理・お魚料理・野菜料理は黒板またはスタッフにお尋ねください　※ドリンクセット/デザート+ドリンクセットのメニューはドリンクページ/料理ページからお選びください

1,980円（税込）

種類を見る

閉じる

• フード＋ドリンクセット

  100円引き

• フード＋デザート＋ドリンクセット

  300円引き

ごちそうセット

【1日の必要野菜摂取量は350g、こちらのセットは約350ｇ】本日のキッシュ/ファームサラダ/スープ/メイン料理(●お肉料理orお魚料理or野菜料理 ※3品の中からお選びください)/パンor季節の炊き込みご飯　※お肉料理・お魚料理・野菜料理は黒板またはスタッフにお尋ねください　※ドリンクセット/デザート+ドリンクセットのメニューはドリンクページ/料理ページからお選びください

2,530円（税込）

種類を見る

閉じる

• フード＋ドリンクセット

  100円引き

• フード＋デザート＋ドリンクセット

  300円引き

備考

• 地産地消を意識して旬の野菜を生産者から引き継ぎ、託された思いを料理に込めて存分に楽しんで頂きたいと思い、シンプルな表現で新しい発見を楽しんでいただけたらと思います。

最終更新日：2024-04-03 16:42:56.0