池袋駅徒歩2分!本格中華四川料理が楽しめる

2024/05/21 更新 蜀魚記 料理

料理のこだわり

絶品!名物魚料理

蜀魚記自慢の魚料理を豊富にご用意しております!一押しコースは、特大スズキの4種料理をメインにしたコース。特大スズキの違う部位で作られる4品の料理(スズキの甘酢揚げ、薬膳魚鍋、つみれスープ、刻み唐辛子魚頭蒸し)

【四川料理初心者コース】全9品+2時間飲み放題付き!

みんなから愛される中華の王道メニューを揃えました!幹事様必見!飲み会の人数が多いと好みも分かれるためコースの選択が難しいですが…こちらのコースは万人受けするメニューばかりなので安心してご利用いただけます。

蜀魚記 おすすめ料理

蜀魚記のおすすめ料理1

【四川小皿料理登場!】1皿280円~

美味しいものをちょっとずつ!四川小皿料理が登場しました!1皿280円~ご用意しております。お好きなお飲み物と合わせてお楽しみください!

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蜀魚記のおすすめ料理2

本格中華・四川料理

黒酢豚、本格青椒肉絲、大エビのマヨネーズ和え、鶏肉とカシューナッツ炒めなど、辛い料理以外で定番で人気な料理メニューもご用意しております。

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蜀魚記のおすすめ料理3

当店看板メニュー!激辛鉄板煮込み焼魚

【一度は食べてみて頂きたい、激辛鉄板煮込み焼魚】当店看板メニューの一つ、味は麻辣/泡椒/ニンニク(辛くない)の三種類。魚鍋の中には様々なトッピングが付いております、今キャンペーン中で刀削麺も無料で追加可能です。

3,280円(税込)

蜀魚記 料理

小皿料理

ピーナッツの塩炒め

中国のお酒に合う料理No.1と言っても過言ではございません。

ラーロウ

ラーロウの小皿盛り合わせ、独特な味をぜひ一度食べてみてください!

冷奴

シンプルでおいしい冷奴、自家製挽き肉を添えました

玉ねぎ、胡瓜、ニンジンの野菜ステック、中華風ソースにつけて召し上がってください

鶏肉、胡瓜を棒状に切ったことで名付けられた「棒棒鶏」、白ごまたれとの相性が抜群!

豆苗と鶏肉で作ったサラダ、ゴマたれの味がドンピシャ!

パリパリに揚げた川エビ、中身はジューシー。塩の味付けでボリュームのある一品

パリパリに揚げた軟骨、レモンはお好みでどうぞ

四川名物料理「蒜泥白肉」の小皿バージョン

大:980円

大:380

有名な四川料理「夫妻肺片」の小皿ver、ピリ辛で独特な味わいを楽しんでください

中国でお酒を飲むときに必須の逸品、ニンニクの香ばしい味とさっぱりした胡瓜の相性が抜群!大:680円

女性に人気のキクラゲ和え物、さっぱりの味付けでおいしい大:680円

中国の冷やしトマトは砂糖!ぜひ一度食べてみてください

黒胡椒、砂肝、ネギの和え物、さっぱりでジューシー

塩の味付けで、レモンをかけたら最高においしい

四川の名物料理、ピリ辛でおいしい大:980円

名物よだれ鶏の小皿バージョン、夜の小腹満たしに最適大:880円

もやしとニラの和えもの、ピリ辛でおいしい

セロリのさっぱりな風味と水煮ピーナッツの相性が抜群!大:780円

癖強いピータンの風味を抑え、ピリ辛でおいしい四川風和え

定番中華小皿料理、ぜひご賞味ください。

玉ねぎ、赤ピーマン、パクチーなどを自家製ソースで絡みました。人気前菜の小皿ver、お酒に合うさっぱりな一品。大:680円

さっぱりした味付けでゴーヤの苦みが少ない一品。大:880円

パリパリでおいしい!

プリプリの豚足をしょう油で煮込みました。コラーゲン豊富でおいしい。大:680

ピーマン、赤ピーマンやジャガイモの千切り冷菜。大:680円


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前菜

豚マメのニンニクソス掛け

つみれスープ

ジャオシャン魚/乾拌牛肺/牛肉の醤油煮込み/紅油牛胃袋和え/牛ハチノスと牛肉四川風和え


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野菜料理

卵とトマト炒め

定番の人気中華料理。甘酸っぱい味わい、ご飯に合う!

麻婆なす

豚の挽肉と茄子の定番四川料理。熱々の鉄鍋で提供いたします!

なすの四川風

塩漬け卵黄のコーン粒、味も見た目抜群の人気料理

いんげん豆、豚のひき肉を強火で炒めた料理。辛味と香ばしさが特徴。ご飯に合います

四川本場の味をぜひ味わってみてください


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海鮮料理

海老マヨネーズ

スズキのつみれ

ワカサギの塩胡椒/ニラと川エビの炒め/そら豆とアサリの黒胡椒炒め


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肉料理

鶏肉とカシュナッツ炒め/八宝菜/本格青椒肉絲

クミン豚足のクリスピー揚げ

クミンの味が効く、豚足のクリスピー揚げです。外はクリスピーで中はシューシーな食感、ビールに合わせたくなります!

ジャオシャン軟骨/ホルモン炒め/豚肉甘酢あんかけ/黒酢豚/干いんげんと豚足炒め/強火豚マメ炒め

豚マメを強火で炒めた料理、サラッとした食感でご飯によく合います

パリッとした豚肉唐揚げにチリパウダーをかけて食べてみてください!

鶏肉のからあげを唐辛子や花椒などと共に炒めた四川名物料理


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看板料理

特大スズキの甘酢あんかけ

薬材入り魚鍋

魚の四種類作り


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干鍋系列

ホルモン干し鍋/車エビの干し鍋

牛肉干し鍋

やなぎまつたけ干し鍋


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点心

水餃子

中国で最もポピュラーの餃子をご賞味くださいワンタンスープ:680円、焼き餃子:580円


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ご飯

カニチャーハン/ラーロウ四川風チャーハン

白ご飯:250円


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麺料理

重慶ジャジャン面/牛肉マーラー刀削麺

牛肉マーラー麺/四川本格担々麺

牛肉と刀削麺炒め


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デザート

揚げ饅頭(4個)

ごま団子(3個)/かき氷団子デザート/赤糖入りデザート

ワンチャンアイス


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-21 20:58:51.0

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