鮨あまと (鮨天翔/SUSHI AMATO)

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• 一合

  1,100円（税込）

洗練された香り、そのバランス、日本酒度＋12という超辛口でありながら、なめらかな旨味がある絶妙さ。

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• 一合

  1,100円（税込）

穏やかな香りと柔らかな口当たり。お米の甘やかな優しい旨味。

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• 一合

  1,250円（税込）

ガツンとくる飲みごたえとスッキリした後味は特に和食と相性が良く、料理の味を生かす食中酒として最適。

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• 一合

  1,250円（税込）

ほのかに感じるフルーティーで品のよい吟醸香、軽快で円やかなキレの良い味わい、なんとも爽やかで心地よい酒。

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• 一合

  1,400円（税込）

「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいと柔らかな口当たり。

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• 一合

  1,650円（税込）

最高の酒米といわれる山田錦を45％まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りの絶妙なバランス。

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• 一合

  1,650円（税込）

1年間にタンク1本しか仕込まない、徹底的にこだわった大吟醸。広がりのあるフルーティーな吟醸香、華やかな味わいの中スッキリとした口当たり。

和柑橘の上品な香り、クリーンで繊細な口当たり、わずかな渋みの余韻。

フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立つ一本。

厚みのある果実味

果実味と複雑味の絶妙なバランスとエレガントさを感じることができるワイン。

芳醇且つエレガント。繊細さとまろやかさが絶妙なバランス。

フローラルな香りとシルクのような喉ごし。生粋のブラン・ド・ブラン。

ゴールドの煌めき繊細な泡立ち。葡萄本来のピュアな味わいとシャープな後味。