2024/05/17 更新 椿屋 仙台駅前店 料理
料理のこだわり
仙台の味覚を探索!
名物の「牛タン」料理をはじめとする豊富な名物料理が舌を唸らせる!牛タンや、海鮮料理など、地元のこだわりが詰まった料理が豊富に揃っています。串焼きは串うちから店内で仕込まれ、ジューシーな味わいが楽しめます◎
仙台の味覚漂う串焼きを堪能★
熟練の職人が一本一本串うちから焼きあげまで丁寧に作ります。プリッとした食感の「モモ」や、あっさりとした味わいの「砂肝」など豊富なメニューをご用意しております♪お酒との相性も抜群なので、お好きなお飲みものとぜひご一緒に!
椿屋 仙台駅前店 おすすめ料理
仙台の味覚が楽しめるコースが豊富♪2H飲み放題付き宴会コース
仙台名物の魅力が詰まった「厚切り牛タンステーキ」「豪華 仙台牛のしゃぶしゃぶ」が自慢!嬉しいデザート付きなので女性にもオススメです!お酒と一緒にお楽しみください♪
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仙台の海の幸を心ゆくまで堪能!
仙台の漁港直送で鮮度抜群な海鮮料理が自慢です。新鮮な魚介類を使った料理は、濃厚な旨みと繊細な味わいが特徴。海の幸を心ゆくまで堪能できるのは、仙台ならではの魅力◎牛タン料理も人気で、柔らかな食感と深い味わい。舌の上で踊るような感動を与えてくれます♪
詳細は料理ページへ
寒い季節に恋しくなる…多彩な鍋メニュー♪
キメの細かい新鮮なブリをしゃぶしゃぶで楽しめる「ブリしゃぶ」や仙台名物の「せりなべ」などをご用意いたしました!ホカホカなスープと香ばしさが絶妙に絡み合い、口の中で広がる美味しさは格別。心もお腹も満たしてくれます☆
詳細は料理ページへ
椿屋 仙台駅前店 料理
◇鍋
仙台名物。※シーズンによって仕入れが困難な場合がありますのであらかじめご了承下さい
キメの細かい新鮮なブリをしゃぶしゃぶで。
仙台発祥、この時期限定の鍋。※時期により食材が変わることがありますので予めご了承ください。
ちょうどいいサイズでご提供いたします。
◇海鮮
栄養抜群、独特の旨みとコク。
その日おすすめの5種を盛り合わせで。
鮮度が良いからこそ刺身でお召し上がりいただけます。
新鮮な魚類と味噌、薬味などを合わせた叩き鱠。
赤みを大ぶりにカット、食べ応え抜群。
脂のり、旨みたっぷりのサーモン。
脂のり、旨みたっぷり。
程よく脂ものり濃厚な白身。
その日おすすめの3種を盛り合わせで。
薬味をたっぷり乗せてお召し上がりください。
香ばしい焼き目、ほんのり温かいうちにわさび醤油で。
お刺身をユッケ風に。おつまみにぴったり。
たくあんの食感がアクセント。
お酒のお供に。※時期により仕入れが困難な場合がございますので予めご了承ください。
◇牛タン
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 ※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。
◇即菜
塩茹ででさっぱりとした味わい。※写真は「枝豆」です。
お酒のお供に。※写真は「漬物盛り合わせ」です。
うま味が強くねっとりとした味わい。酒の肴にぜひ。
お酒が進む人気の1品。
※写真は「トマトスライス」です。
※写真は「チャンジャ」です。
たっぷりのネギと生姜を乗せて。
ピリ辛と程よい酸味が癖になります。
※写真は「炙りエイヒレ」です。
仙台名物をさっとポン酢で。
◇サラダ
一味、二味違った味わいを。
定番サラダ。
鮮度抜群の魚介を使用。
うま味たっぷりで人気のサラダ。
風味豊かで人気のサラダ。
様々な食感が楽しめるピリ辛サラダ。
◇焼き物
お好きなものをお選びください。
焼いたイカのうま味がぎゅっと詰まった逸品。
◇一品
仙台の名産品。
ほくほくのじゃがバターに自家製の塩辛を乗せた1品。
仙台名物!揚げたて熱々のうちにどうぞ。
鮮度抜群。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 ※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。
鮮度抜群。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 ※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。
3種を盛り合わせで。※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 ※お子様やご高齢の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食をお控えください。
魚をから揚げにして唐辛子といっしょに三杯酢に漬けた1品。
山形県のソウルフード。
◇揚げ物
程よい塩味でお酒のお供に。
定番醤油ベースでジューシーに仕上げました。
鮮度抜群の牡蠣を贅沢に。
定番の1品。
食感も楽しめる鶏軟骨の唐揚げ。
ジューシーな鶏肉にたっぷりと。
新鮮なブリをカツにした食べ応え抜群の1品。
カラッと揚げた手羽先に特製スパイス。
特製の出汁が食欲をそそる。
外はカリッと、中はモチっと。おつまみにぜひ。
特製ソースがよく絡む人気の1品。
サクサクとした衣とふんわりとしたアジが作り出す食感が◎。
◇串焼き
おすすめを盛り合わせで。
※写真は「モモ」です。
自家製のつくね。
ぷりっとしていて、弾力があり脂でとってもジューシー。
あっさりとした味わいで、お酒のあてにもよく合います。
◇串揚げ
◇〆
茶漬け梅/茶漬け鮭/茶漬けチャンジャ/茶漬けたこわさ
◇デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-17 10:29:06.0