2024/02/26 更新 Carne かるね 池袋東口サンシャイン通り店 料理
料理のこだわり
厳選A5ランク仙台牛
口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれる上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。
北海道花畑牧場のラクレットチーズ
北海道十勝の花畑牧場のラクレットチーズを使ったラクレットステーキが人気!ラクレットとは、ヴァレー州を中心とするスイスおよびフランスサヴォア地方のチーズ断面を熱で溶かして削ぐ料理、あるいはこの料理に用いるチーズを指します。呼び名はフランス語で「削る」を意味する"raclet"が由来。
Carne かるね 池袋東口サンシャイン通り店 おすすめ料理
花畑牧場のラクレットチーズを使った料理やバーニャカウダがイチオシ!!
2人でシェアするのがおすすめの人気の「ラクレットステーキ」花畑牧場のラクレットチーズは食べやすく、臭みもないからおすすめ!残った端材でも粉チーズでサラダやパスタにも代用しております。まさにチーズ祭り!絶対に食べるべき一品です
1280円~
1番人気☆当店おすすめのカルネコース♪8品※時期によってお肉が変わることがございます
お酒だけでなく料理も色鮮やかでインスタ映え間違いなしです♪女子会・記念日・パーティーに人気コースが勢揃い!絶品のお肉&ラクレッドチーズなど肉バル・女性などをリーズナブルにご提供!牛ステーキだけでなく牛タン・馬肉のカルパッチョや仙台牛のユッケやハンバーグなど肉料理を余すところ無くご堪能いただけます!!
4,000円(税込)
生ハムやチーズなどワインのおつまみにもピッタリな前菜料理も豊富に取り揃えてます。
ワインに合わせるならとっておきの前菜メニューもございます。その他にもグリル料理やアヒージョ・ピザなども!
400円~
Carne かるね 池袋東口サンシャイン通り店 料理
- 【Recomend Menu】
- 【Appetizer&Tapas】
- 【Salad】
- 【Ajillo】 ※バケット4枚つき
- 【Fried】
- 【Grilled Meat】
- 【Pizza】
- 【Pasta】
- 【Risotto】
- 【Dolce】
【Recomend Menu】
ラクレットは、ヴァレー州を中心とするスイスおよびフランス サヴォア地方のチーズ断面を熱で溶かして削ぐ料理、あるいはこの料理に用いるチーズを指す。呼び名はフランス語の俚言で「削る」を意味する"racler"から。熱々のお肉と一緒にお早めにお召し上がり下さい。
日本で唯一最高級A5にして、生まれも育ちも限定エリアで飼育された、日本黒毛和牛最高峰、やわらかな極上仙台牛です。口当たりが良く、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴。脂肪と赤みの絶妙なバランスから生まれる上質な食味はふるさと宮城の自然によって育まれています。
肉質が最高ランク「5等級」のみの.、仙台牛がシャリの上にのったお寿司を炙りました。 赤身の中に上品な脂が網目のように入った「サシ」が特徴の霜降り牛肉。 しんたまから数種類の部位から当店のおすすめのお肉をお出します。
【Appetizer&Tapas】
【Salad】
【Ajillo】 ※バケット4枚つき
【Fried】
ハーフ 850円(税込)
【Grilled Meat】
【Pizza】
【Pasta】
【Risotto】
【Dolce】
友人や恋人の誕生日や記念日に♪"メッセージつきのデザートプレート"ご用意できます!!詳しくはスタッフまで!!
備考
- ※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-26 08:01:20.0