2024/05/02 更新 創作和食と情緒個室 れんま 富山駅前店 料理
料理のこだわり
採れたて鮮魚が絶品◎脂がのった鰤は絶品！
採れたて鮮魚は鰤やのど黒を始め、お刺身でも逸品料理でも素材にあった調理法でご提供。是非当店で採れたて鮮魚をお楽しみください◎居酒屋定番メニューからワンランク上の逸品料理まで多数ご用意◎宴会・飲み会・接待・会社宴会・女子会・誕生日・記念日にご利用下さい◎
のどぐろと極上肉料理が楽しめる居酒屋。完全個室完備◎
【富山駅より徒歩1分の好立地】完全個室完備の居酒屋がNEWOPEN！当店では国産牛を使用したコースもご用意しております◎さらに、お得な飲み放題付きコースはお手軽宴会からワンランク上の宴会プランまでご用意しております◎プライベートシーンや会社宴会など様々なシーンでご利用下さい。
創作和食と情緒個室 れんま 富山駅前店 おすすめ料理
個室完備！富山の味をご堪能。のどくろを始め鰤や氷見牛、旬の食材を使用した創作料理が自慢。
旬の食材を使用した創作和食が楽しめるお店です。当店一押し『鰤のしゃぶしゃぶ』や『のどぐろ』、『氷見牛』を使用したお料理もご用意ございます。是非この機会にご堪能下さい。個室完備なので安心安全。個室でゆったりとお寛ぎ下さい。
絶品富山の幸を堪能♪
【飲み放題付き】飲み会・宴会に最適なプランは3500円～リーズナブルにご用意しました！個室も完備で安心！
当店のコースはすべて飲み放題付きで安心価格です！富山名物をご堪能いただける贅沢コースが人気♪個室も完備しておりますので、他ご要望あればお気軽にお問い合わせ下さい◎完全個室も完備しています。お座敷のお席も完備◎お子様連れも大歓迎♪旬の味覚を楽しめる個室居酒屋です。各種ご宴会予約承り中です！
飲み放題付3500円～♪
【のどぐろ】贅沢に薄造り・しゃぶしゃぶで素材の味を楽しむ♪富山の幸をたっぷりとご堪能あれ！
脂の乗ったのどぐろを贅沢に薄造りに仕上げました！薄くてもこの脂の乗りには舌を巻きます◎のどぐろの旨味をさっぱりしたポン酢が更に食欲をひきたてます！またレア食感をお楽しみいただける「のどぐろしゃぶしゃぶ」もご用意♪富山の幸を心ゆくまでお楽しみください！
のどぐろは★時価★
創作和食と情緒個室 れんま 富山駅前店 料理
旬の食材を使用した富山グルメ
生でもいける新鮮なブリをしゃぶしゃぶで。※二人前からのご注文となります。
季節によって味わいの異なるブリ 脂の甘みをご堪能下さい
鰤の握りを柚子の香りとごま塩で(さびあり、さびぬき)
かに味噌入りの甲羅焼き ずわい蟹を堪能できます
カニの甲羅にずわい蟹の身とご飯を詰めて、カニ味噌の風味香ります。
とろ～りカニクリームコロッケに濃厚雲丹ソースをつけて
富山湾の宝石 上品でコクのある甘み、とろけるような食感です。
甘味と旨味が詰まった白海老をカラッと天ぷらに 自家製チリ酢と塩レモンで
あ酒のアテに最適！つるっとした食感と旨味たっぷり
カジキを昆布〆にした富山の名産品 店舗仕込みの特製です
美しい霜降りの氷見牛を昆布〆で熟成しうま味を凝縮 香ばしく焼いてワサビで
特製割り下で氷見牛をいただく 〆には氷見うどんもご用意できます。※二人前からのご注文となります。
日本三大うどんとも呼ばれる手延べうどん。独特のコシと粘り、食感が人気です。
鮮魚のうま味が溶け出た出汁で〆に温まります
旬の鮮魚
のどぐろ
薄くてもこの脂の乗りには舌を巻きます。のどぐろの旨味をさっぱりしたポン酢が更に食欲をひきたてます。
のど黒の旨味を贅沢にレア食感で味わえます。自家製の黄金出汁にさっとくぐらせて召し上がれ。
貝鍋
新鮮な貝から出る旨味たっぷり出汁と磯の香りをお楽しみください。
旨味たっぷりの貝出汁に〆のラーメンをどうぞ
葉物
こだわりのお豆富とシラスの和風サラダ。青紫蘇ドレッシングで召し上がれ
しっとりと蒸しあげた鶏とカリっと食感の揚げのアクセントが効いたヘルシーなサラダです。
パリパリ食感の揚げそばと合鴨の取り合わせ。特製和風ドレッシングで。
季節の旬の魚介に昆布の旨味たっぷりのドレッシングをかけて。磯の香りが広がります。
肉
厳選した和牛を使用 相性抜群にんにく醤油でお召し上がりください
和牛といくらからなる最高級の美味しさ。見た目からエレガントさが味わえます
香ばしく炙った霜降り和牛が、口の中で雲丹ソースと共にとろけ、旨さをひきたてます
一人前の小鍋仕立て。煮過ぎないのが美味さの秘訣です。卵をからめて召し上がりください。
酒肴
ふっくら枝豆を炙って香ばしさをプラスしました。ホクホクで酒が進みます
塩昆布の旨味、レモンの酸味でついつい箸が進みます
定番のタコわさにクリームチーズを合わせました。意外な組み合わせが癖になります
特選珍味の3種盛り合わせ。本日の内容はお気軽にスタッフまでお申し付けください
瑞々しいトマトに塩だれ風味のガリをのせて。さっぱりと召し上がれます。
トロっと半熟の味付き玉子にイクラのつぶつぶ食感。お好みで混ぜて召し上がりください。
揚物
秘伝のたれに漬け込み、高温の油でカラッと揚げた自慢の唐揚げ
ふわっとした食感、ふぐのうま味が凝縮してます
それぞれ異なった具材を練り込んだふわふわ薩摩揚げです
プチプチ食感の子持ち昆布を串揚げに
磯のりを衣に巻き、タコのうま味が倍増です
逸品
こだわりの出汁で焼き上げる出汁香るふわふわ出汁巻き玉子
しっかり味の染みた大根にたっぷり蟹のあんかけをのせました
こってり味噌風味のとろとろ牛すじ煮込み。ビールとの相性が抜群です
厚揚げにたっぷりの葱としらすの和風ピザに 味噌とチーズでコクをプラス
ぷりぷりの海老が入った水餃子を白湯スープで炊き上げます。スープまで残さず召し上がりください。
食事
魚介の旨味をからめた後引く塩味焼きそばです
風味豊かな自慢のつゆでのどごしの良いお蕎麦としっとり合鴨肉をお楽しみ下さい
熱々の石焼でほろほろの煮込みと温泉玉子を混ぜて。しっかりと満足できます。
色々海鮮を特製のごまだれで和えた漁師飯。かつおのお出汁をかけて二度美味しい。
シャキっと食感の九条ねぎ使用の自家製味噌をたっぷり。焼きたて熱々を召し上がりください。
甘味
メープルシロップをかけたバニラアイスにローストアーモンドの食感がやみつきです
和スイーツの鉄板。食後にさっぱりしたい方へ
もちもちわらび餅にきな粉と黒蜜の風味。ほっとする一品です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-02 15:39:37.0
