個室　肉バルVS魚バル　デザインフードマーケット　新橋店

ギネス認定の激辛唐辛子に挑戦ただでさえ辛いですが、さらに激辛を3段階まで追加することができます。1段階アップ(プラス料金150円)2段階アップ(プラス料金200円)3段階アップ(プラス料金250円)

香ばしくトロットロなラクレットチーズを、ベーコン＆季節野菜にたっぷりおかけします。

新鮮な牛肉を軽めの燻製にして、レア状態でどうぞ。とろ～り出汁卵と一緒に食べるとさらにおいしさアップ！

お好きな具材をチョイスして貴方だけのアヒージョをお作りします♪バゲット付。

毎日店内で焼き上げるローストビーフは1ｇあたり19円でお好きな厚さ、量をご注文頂きます。出来たてのアツアツをワゴンに乗せて、お客様の目の前でカット！焼き上がり時間は毎日20時の1回のみとなっており、確実に食べたい場合は焼き上がりの90分前までにご予約を下さい。

風味豊かな燻製ベーコンを、贅沢に厚切りにしました。ホクホクマッシュポテトとの相性も抜群！

柔らかなローストビーフを卵黄とタレに絡めていただくユッケ。トロトロの食感がたまりません。

本日おすすめの貝を「素材マーケット」にご用意。お好きな貝をお選びください。

ガーリックの効いた白ワインでシンプルに。

濃厚なトマトでイタリアン風に…。

5種 1180円/10種 1780円

ギュッと凝縮された濃厚なチーズをパテでどうぞ。お酒のアテにぴったりの一品です。

秋田の伝統的な漬物「いぶりがっこ」とイタリア産クリームチーズ「マスカルポーネ」。和洋こらぼで、濃厚な味わいと風味がクセになる逸品に！

注文率100％の看板メニュー！！申し訳ございません。原価100％越えの赤字メニューの為、近日値上げ予定！バーニャカウダーのお野菜は、当店名物「素材マーケット」から自分でチョイス！バケツに一杯、お好きなものをお好きなだけ盛ってお楽しみいただけます。

グリルすることで風味を増したロメインレタスの甘みと、ベーコンの塩気、酸味のあるドレッシングでさっぱりと！

当店自慢の野菜の中から葉物を中心に使用したシンプルなグリーンサラダ。レモンドレッシングでさっぱりと！ハーフサイズ 580円

肉厚＆柔らかいお肉をトッピングしたちょっと贅沢なガーリックライス。香ばしさとパラパラの食感が絶妙！※＋100円でガーリックの量を倍に変更できます。※+500円で肉の量を倍に変更できます。

その日おすすめの海鮮な魚介たっぷり。ダシがお米に浸みた味わい深い一皿。

山形県産ひとめぼれを使用したきのこの旨みと生ハムの風味を感じるクリームリゾット。

見た目も楽しめるかわいい「シェフおすすめの本日のデザート」。内容はお気軽にスタッフまで♪

※日替わりとなる為、内容はスタッフにお問い合わせください♪