2023/06/12 更新 牛タン ふかざわ FUKAZAWA 大井町 料理
料理のこだわり
各種宴会におすすめの飲み放題付コース3500円～
自信を持ってご提供する当店看板メニューの牛タンをふんだんに盛り込んだ、リーズナブルでボリューム満点の飲み放題付コースをご用意。一度食べたらやみつきになる牛タン料理をぜひお楽しみください。宴会コースは2H飲み放題付3500円からございますので、大井町での飲み会、宴会、接待、女子会、歓送迎会にぜひご利用ください。
新鮮ならではの艶・歯応え・舌触りに注目の厳選牛タン
産地、鮮度にこだわり、料理長自ら見極め厳選した牛タンを使用しております。厳選された牛タンならではの赤身の美しさや、のど越しの良さを、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。炭火焼き、しゃぶしゃぶ、唐揚げ、刺身など、牛タンの魅力を存分に引き出す料理の数々。新しい牛タンの魅力は当店でしか味わえない特別な逸品ばかりです。
牛タン ふかざわ FUKAZAWA 大井町 おすすめ料理
熟成炭焼き厚切りジューシー芯タン｜産地と鮮度にこだわる逸品を美味しさそのままでお召し上がりください
贅沢に切った肉厚な牛タンを炭火で一気に焼き上げました。徹底された鮮度管理のもとお客様にお届けいたします。新鮮さを活かした歯応えと舌触りんも良さをじっくり味わってください。噛むたび美味しさが増す味わい深さとなっております。ご来店の際は是非、当店こだわりの牛タン料理をご賞味ください。
絶品牛タン料理
厳選牛タンを堪能｜宴会コースは飲み放題付3500円～ご用意しております
飲み会、宴会、女子会、歓送迎会に最適な飲み放題コースを多数ご用意しております。当店イチオシの牛タンを惜しみなく使用したコースはオススメです。産地にこだわった厳選牛タンの魅力を最大限引き出す創作料理。全国から取り寄せた地酒との相性も抜群です。心行くまで特別な時間をご堪能ください。
飲み放題付コース
こだわりの牛タン｜職人の絶妙な焼き加減で旨みを閉じ込めた自慢の牛タン
表面はキツネ色、中はうすいピンク色の肉厚でサクッと柔らかく、旨みたっぷりの牛タンを思う存分に味わってください。大井町での飲み会、宴会、接待、女子会、合コンなど、様々なシチュエーションにおすすめ。扉付き完全個室、コロナ対策もしっかりと行っていますので、安心してご利用いただけます。
こだわり牛タン
牛タン ふかざわ FUKAZAWA 大井町 料理
［ 肉寿司 ］
［ 至極の味わい 牛タン ］
牛タンの中でも最も肉質が柔らかい部位。程よく脂ののったジューシーな味わいです。
贅沢に切った肉厚な牛タンを程よく焼き上げました。肉汁がジュワッと広がりますます食欲をそそります。
非常に柔らかくジューシーに仕上げました。噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出てきます。
牛タン100％使用したメンチカツ。溢れ出る肉汁にご注意ください。
牛タンを軽く炙って握りに。炙り加減はスタッフまで。
［ 名物 炭火焼き ］
［ 肉鍋 ］
自家製ラー油ゴマだれで食べる、贅沢な牛タンしゃぶしゃぶ。 ※ご注文は2人前～
［ サラダ ］
とろける卵と新鮮野菜の幸せな組み合わせ。牛タンと一緒も良し、単品でもおすすめの一品です。
［ 揚げ物 ］
アンチョビのコクが一味加えられているのでお酒も進みます。
［ 冷菜 ］
［ ピザ ］
［ 食事 ］
［ デザート ］
備考
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-12 19:41:31.0
