創作牡蠣料理×夜景×バー

2024/06/05 更新 夜景の見えるオイスターバー Cierpo Restaurant & Bar シェルポ 神楽坂 料理

料理のこだわり

牡蠣のパンナコッタ生牡蠣と有機野菜のパルフェ仕立て

牡蠣を使用したパンナコッタを二層に見立て、その上にお野菜と生牡蠣を添えた当店スペシャリテ。夜景と共にその可愛らしい見た目も是非お楽しみください。その他ブルスケッタやパスタ、グラタンなど自慢の牡蠣を盛り込んだ創作料理を多彩に取り揃えておりますので、神楽坂の落ち着いた雰囲気をたっぷりとお楽しみください。

記念日や特別な日に

黒毛和牛A4"黒火乃牛"フィレ肉のロースト トリュフと赤ワインのソーなど、牡蠣がお好きな方や苦手な方でもお愉しみいただける豊富なラインナップでご用意しております。また、メッセージ付きプレートもご用意しておりますので夜景が美しい窓際ソファー席で特別な1日でのご利用にいかがでしょうか。

夜景の見えるオイスターバー Cierpo Restaurant & Bar シェルポ 神楽坂 おすすめ料理

夜景の見えるオイスターバー Cierpo Restaurant & Bar シェルポ 神楽坂のおすすめ料理1

【創作牡蠣料理】&【ワイン】のマリアージュ♪オイスターコース

当店自慢の牡蠣を存分にご堪能いただくなら『オイスターコース』がオススメ。シェフ渾身の牡蠣料理全3種を存分にお楽しみいただけますので、女子会やご友人や知人とのパーティーに最適です。牡蠣好きには堪らないコースをご満喫ください。

4,800円(税込)

夜景の見えるオイスターバー Cierpo Restaurant & Bar シェルポ 神楽坂のおすすめ料理2

牡蠣のパンナコッタ 生雲丹と有機野菜のパルフェ仕立て

シャンパングラスをイメージして特注した間接照明や、神楽坂の街の雰囲気を演出する石畳の床など、当店ならではのデザインを取り入れたお洒落な店内。お酒を片手に落ち着いたひと時をお過ごしいただける大人な空間です。

1,680円(税込)

夜景の見えるオイスターバー Cierpo Restaurant & Bar シェルポ 神楽坂のおすすめ料理3

牡蠣と生ハムとルッコラのアーリオオーリオ スパゲッティゴルゴンゾーラの香り

新鮮な牡蠣に濃厚なゴルゴンゾーラのソースを仕様。一口食べれ広がる牡蠣とチーズの香りがたまらない一品です。

1,780円(税込)

夜景の見えるオイスターバー Cierpo Restaurant & Bar シェルポ 神楽坂 料理

Fresh Oyster

季節の生ガキ(1p)

《レモン ・ 柚子ポン酢ジュレ ・ スモーキーチリソース》

季節の生ガキ(6p)

《レモン ・ 柚子ポン酢ジュレ ・ スモーキーチリソース》

季節の生ガキ(8p)

《レモン ・ 柚子ポン酢ジュレ ・ スモーキーチリソース》


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Special

牡蠣のパンナコッタ 生雲丹と有機野菜のパルフェ仕立て


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Oyster

牡蠣コンフィのブルスケッタ

牡蠣と海老、ミニトマトと野菜のアヒージョ

牡蠣の香草パン粉焼き


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Appetizer

フルーツトマトのカプレーゼ

生ハムとサラミの盛り合わせ

有機野菜のバーニャカウダ


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Pasta & Risotto

(内藤とうがらし使用)自家製 柚子胡椒のアラビアータ ペンネ

スカンピのトマトクリームソース スパゲッティ

黒毛和牛のボロネーゼ フェットチーネ


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Meat & Fish

森林どり骨付きもも肉のカチャトーラ

まるみ豚肩ロースのグリル ハニーマスタードソース 150g

まるみ豚肩ロースのグリル ハニーマスタードソース 300g


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Desserts

ガトーショコラ

本日のデザート


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pick up for the Bar


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備考

  • 表示価格は全て税込です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-06-05 23:08:08.0

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